दिवाळीच्या प्रसंगी, हरीश आपल्या पालकांसोबत बाजारात गेला. त्यांनी त्याच्यासाठी बूट आणि कपडे खरेदी केले. त्याच्या आईने भांडी, साखर, चहा आणि दिवे (मातीचे दिवे) खरेदी केले. हरीशने पाहिले की बाजारातील दुकाने विक्रीसाठीच्या वस्तूंनी भरलेली आहेत. त्याला आश्चर्य वाटले की इतक्या मोठ्या प्रमाणात इतक्या वस्तू कशा तयार केल्या जाऊ शकतात? त्याच्या वडिलांनी स्पष्ट केले की बूट, कपडे, साखर इत्यादी वस्तू मोठ्या उद्योगांमध्ये यंत्रांद्वारे उत्पादित केल्या जातात, काही भांडी लहान उद्योगांमध्ये तयार केली जातात, तर दिवे सारख्या वस्तू घरगुती उद्योगात वैयक्तिक कारागीरांद्वारे बनवल्या जातात.

या उद्योगांबद्दल तुमच्याकडे काही कल्पना आहेत का?

कच्च्या मालापासून प्रक्रिया करून अधिक मौल्यवान उत्पादने मोठ्या प्रमाणात तयार करण्यास उत्पादन म्हणतात. तुम्हाला माहित आहे का की कागद लाकडापासून, साखर ऊसापासून, लोखंड आणि पोलाद लोखंडाच्या धातूपासून आणि अॅल्युमिनियम बॉक्साइटपासून तयार केले जाते? तुम्हाला हे देखील माहित आहे का की काही प्रकारचे कपडे सूतापासून तयार केले जातात जे स्वतःच एक औद्योगिक उत्पादन आहे?

दुय्यम क्रियाकलापांमध्ये नियुक्त केलेले लोक प्राथमिक साहित्य तयार मालात बदलतात. स्टील फॅक्टरी, कार, ब्रुअरीज, वस्त्रोद्योग, बेकरी इत्यादींमध्ये काम करणारे कामगार या श्रेणीत येतात. काही लोक सेवा पुरवण्यात नियुक्त आहेत. या प्रकरणात, आम्ही प्रामुख्याने दुय्यम क्षेत्रातील उत्पादन उद्योगांशी संबंधित आहोत.

देशाची आर्थिक ताकद उत्पादन उद्योगांच्या विकासाने मोजली जाते.

उत्पादनाचे महत्त्व

उत्पादन क्षेत्राला सामान्यतः विकासाचा आणि विशेषतः आर्थिक विकासाचा आधारस्तंभ मानले जाते कारण-

• उत्पादन उद्योग केवळ आधुनिकीकरणात मदत करत नाहीत, जे आपल्या अर्थव्यवस्थेचा आधारस्तंभ आहे, तर ते दुय्यम आणि तृतीयक क्षेत्रातील नोकऱ्या प्रदान करून लोकांचे कृषी उत्पन्नावरील जड अवलंबन कमी करतात.
• औद्योगिक विकास ही आपल्या देशातील बेरोजगारी आणि दारिद्र्य निर्मूलनाची पूर्वअट आहे. भारतातील सार्वजनिक क्षेत्रातील उद्योग आणि संयुक्त क्षेत्रातील उपक्रमांच्या मागे हेच मुख्य तत्त्वज्ञान होते. आदिवासी आणि मागासलेल्या भागात उद्योग स्थापन करून प्रादेशिक विषमता कमी करणे हे देखील उद्दिष्ट होते.
• उत्पादित वस्तूंची निर्यात व्यापार आणि वाणिज्य वाढवते आणि आवश्यक परकीय चलन आणते.
• जे देश त्यांच्या कच्च्या मालाचे उच्च मूल्याच्या विविध प्रकारच्या तयार वस्तूंमध्ये रूपांतर करतात ते समृद्ध असतात. भारताची समृद्धी शक्य तितक्या लवकर त्याच्या उत्पादन उद्योगांमध्ये वाढ आणि विविधता आणण्यात आहे.

कृषी आणि उद्योग एकमेकांपासून वेगळे नाहीत. ते हातात हात घालून चालतात. उदाहरणार्थ, भारतातील कृषी-उद्योगांनी त्याची उत्पादकता वाढवून कृषीला मोठी चालना दिली आहे. ते कच्च्या मालासाठी नंतरच्या वर अवलंबून असतात आणि त्यांची उत्पादने जसे की सिंचन पंप, खते, कीटकनाशके, कीटकनाशके, प्लास्टिक आणि पीव्हीसी पाईप्स, यंत्रे आणि साधने इत्यादी शेतकऱ्यांना विकतात. अशाप्रकारे, उत्पादन उद्योगाच्या विकासाने आणि स्पर्धात्मकतेने केवळ कृषीकरांना त्यांचे उत्पादन वाढवण्यात मदत केली नाही तर उत्पादन प्रक्रिया अत्यंत कार्यक्षम केल्या.

वैश्वीकरणाच्या वर्तमान जगात, आपल्या उद्योगाला अधिक कार्यक्षम आणि स्पर्धात्मक असणे आवश्यक आहे. स्वयंपूर्णता एकटी पुरेशी नाही. आपले उत्पादित माल आंतरराष्ट्रीय बाजारातील मालाच्या गुणवत्तेच्या बरोबरीचा असणे आवश्यक आहे. तेव्हाच आपण आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत स्पर्धा करू शकू.

उद्योगांचे वर्गीकरण
तुमच्या दैनंदिन जीवनात वापरल्या जाणाऱ्या विविध उत्पादित उत्पादनांची यादी करा जसे की - ट्रान्झिस्टर, विद्युत बल्ब, वनस्पती तेल, सिमेंट, काचेची भांडी, पेट्रोल, काड्या, स्कूटर, ऑटोमोबाईल, औषधे इत्यादी. जर आपण विशिष्ट निकषावर आधारित विविध उद्योगांचे वर्गीकरण केले तर आपण त्यांचे उत्पादन अधिक चांगले समजू शकू. उद्योगांचे वर्गीकरण खालीलप्रमाणे केले जाऊ शकते:

वापरल्या जाणाऱ्या कच्च्या मालाच्या स्रोताच्या आधारावर:
$\bullet$ कृषी आधारित: कापूस, लोकरी, ज्यूट, रेशीम वस्त्रोद्योग, रबर आणि साखर, चहा, कॉफी, खाद्यतेल.
$\bullet$ खनिज आधारित: लोखंड आणि पोलाद, सिमेंट, अॅल्युमिनियम, मशीन टूल्स, पेट्रोकेमिकल्स.

त्यांच्या मुख्य भूमिकेनुसार:
$\bullet$ मूलभूत किंवा की उद्योग हे असे आहेत जे त्यांची उत्पादने इतर वस्तू तयार करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून पुरवतात उदा. लोखंड आणि पोलाद आणि तांबे गलित, अॅल्युमिनियम गलित.
$\bullet$ ग्राहक उद्योग जे ग्राहकांद्वारे थेट वापरासाठी वस्तू तयार करतात - साखर, टूथपेस्ट, कागद, शिवणकामाची यंत्रे, पंखे इत्यादी.

भांडवली गुंतवणुकीच्या आधारावर:
$\bullet$ लहान प्रमाणातील उद्योगाची व्याख्या युनिटच्या मालमत्तेवर केलेल्या कमाल गुंतवणुकीच्या संदर्भात केली जाते. ही मर्यादा कालांतराने बदलली आहे. सध्या परवानगी असलेली कमाल गुंतवणूक एक कोटी रुपये आहे.

मालकीच्या आधारावर:
$\bullet$ सार्वजनिक क्षेत्र, सरकारी एजन्सींची मालकी आणि चालविली जाते - BHEL, SAIL इत्यादी.
$\bullet$ खाजगी क्षेत्रातील उद्योग व्यक्ती किंवा व्यक्तींच्या गटाची मालकी आणि चालविली जातात -TISCO, बजाज ऑटो लिमिटेड, डाबर इंडस्ट्रीज.
$\bullet$ संयुक्त क्षेत्रातील उद्योग जे राज्य आणि व्यक्ती किंवा व्यक्तींच्या गटाद्वारे संयुक्तपणे चालविले जातात. ऑइल इंडिया लिमिटेड (OIL) ही सार्वजनिक आणि खाजगी क्षेत्राची संयुक्त मालकी आहे.
$\bullet$ सहकारी क्षेत्रातील उद्योग कच्च्या मालाचे उत्पादक किंवा पुरवठादार, कामगार किंवा दोन्ही यांची मालकी आणि चालविली जातात. ते संसाधने एकत्रित करतात आणि नफा किंवा तोटा प्रमाणात वाटून घेतात. अशी उदाहरणे म्हणजे महाराष्ट्रातील साखर उद्योग, केरळमधील कोयर उद्योग.

कच्च्या मालाच्या आणि तयार मालाच्या आकारमान आणि वजनाच्या आधारावर:
$\bullet$ जड उद्योग जसे की लोखंड आणि पोलाद
$\bullet$ हलके उद्योग जे हलका कच्चा माल वापरतात आणि हलके वस्तू तयार करतात जसे की विद्युत वस्तू उद्योग.

कृती खालील गोष्टींचे कच्च्या मालाच्या आणि तयार मालाच्या आकारमान आणि वजनाच्या आधारावर दोन गटांमध्ये वर्गीकरण करा.
(i) तेल
(ii) विणकाम सुया
(iii) पितळेची भांडी
(iv) फ्यूज वायर
(v) घड्याळे
(vi) शिवणकामाची यंत्रे
(vii) जहाज बांधकाम
(viii) विद्युत बल्ब
(ix) पेंट ब्रश
(x) ऑटोमोबाईल

कृषी-आधारित उद्योग

कापूस, ज्यूट, रेशीम, लोकरी वस्त्रोद्योग, साखर आणि खाद्यतेल इत्यादी उद्योग कृषी कच्च्या मालावर आधारित आहेत.

आकृती 6.1: वस्त्रोद्योगातील मूल्यवर्धन

वस्त्रोद्योग: वस्त्रोद्योग भारतीय अर्थव्यवस्थेत एक विशिष्ट स्थान व्यापतो, कारण ते औद्योगिक उत्पादन, रोजगार निर्मिती आणि परकीय चलन कमाईमध्ये लक्षणीय योगदान देतो. हा देशातील एकमेव उद्योग आहे, जो स्वयंपूर्ण आहे आणि मूल्य साखळीत पूर्ण आहे म्हणजे, कच्च्या मालापासून सर्वोच्च मूल्यवर्धित उत्पादनांपर्यंत.

कापसाचे वस्त्रोद्योग: प्राचीन भारतात, कापसाचे वस्त्रोद्योग हाताच्या कताई आणि हातमाग विणकाम तंत्रांसह तयार केले जात होते. $18^{\text {th }}$ शतकानंतर, पॉवर-लूम वापरात आले. औपनिवेशिक कालखंडात आपले पारंपारिक उद्योगांना मोठा धक्का बसला कारण ते इंग्लंडमधील मिल-निर्मित कापडाशी स्पर्धा करू शकले नाहीत.

• 1854 मध्ये मुंबईत पहिली यशस्वी वस्त्रोद्योग मिल स्थापन करण्यात आली.
• युरोपमध्ये दोन्ही महायुद्धे लढवली गेली, भारत ही ब्रिटिश वसाहत होती. यू.के. मध्ये कापडाची मागणी होती म्हणून, त्यांनी कापसाच्या वस्त्रोद्योगाच्या विकासाला चालना दिली.

सुरुवातीच्या वर्षांत, कापसाचा वस्त्रोद्योग महाराष्ट्र आणि गुजरातच्या कापूस उत्पादक पट्ट्यात केंद्रित होता. कच्च्या कापसाची उपलब्धता, बाजारपेठ, वाहतूक यासह प्रवेशयोग्य बंदर सुविधा, कामगार, ओलसर हवामान इत्यादींनी त्याच्या स्थानिकीकरणात योगदान दिले. या उद्योगाचे कृषीशी जवळचे संबंध आहेत आणि ते शेतकऱ्यांना, कापूस बॉल प्लकर्स आणि जिनिंग, स्पिनिंग, वीविंग, डायंग, डिझाइनिंग, पॅकेजिंग, टेलरिंग आणि शिवणकामात गुंतलेल्या कामगारांना जीविका प्रदान करते. मागणी निर्माण करून उद्योग इतर अनेक उद्योगांना समर्थन देतो, जसे की, रसायने आणि रंग, पॅकेजिंग साहित्य आणि अभियांत्रिकी कामे.

स्पिनिंग महाराष्ट्र, गुजरात आणि तामिळनाडूमध्ये केंद्रित राहिले असताना, विणकाम अत्यंत विकेंद्रित केले गेले आहे जेणेकरून कापूस, रेशीम, जरी, भरतकाम इत्यादींमध्ये विणकामाची पारंपारिक कौशल्ये आणि डिझाइन समाविष्ट करण्यासाठी व्याप्ती मिळेल. भारतात स्पिनिंगमध्ये जागतिक दर्जाचे उत्पादन आहे, परंतु विणकाम कमी दर्जाचे फॅब्रिक पुरवते कारण ते देशात तयार केलेल्या उच्च दर्जाच्या सूताचा जास्त वापर करू शकत नाही. विणकाम हातमाग, पॉवरलूम आणि मिल्समध्ये केले जाते.

हाताने कातलेले खादी हे कुटीर उद्योग म्हणून त्यांच्या घरांमध्ये विणकरांना मोठ्या प्रमाणात रोजगार प्रदान करते.

महात्मा गांधींनी सूत कातण्यावर आणि खादी विणण्यावर भर का दिला?

आपल्या देशासाठी मिल सेक्टर लूमेज पॉवर लूम आणि हातमागापेक्षा कमी ठेवणे का महत्त्वाचे आहे?

ज्यूट वस्त्रोद्योग

भारत हा कच्च्या ज्यूट आणि ज्यूट वस्तूंचा सर्वात मोठा उत्पादक आहे आणि बांगलादेशनंतर निर्यातदार म्हणून दुसऱ्या क्रमांकावर आहे. बहुतेक मिल्स पश्चिम बंगालमध्ये, प्रामुख्याने हुगली नदीच्या काठावर, एका अरुंद पट्ट्यात स्थित आहेत.

1855 मध्ये कोलकाताजवळ रिश्रा येथे पहिली ज्यूट मिल स्थापन करण्यात आली. 1947 मध्ये विभाजनानंतर, ज्यूट मिल्स भारतात राहिल्या परंतु ज्यूट उत्पादक क्षेत्राच्या तीन चतुर्थांश भाग बांगलादेश (माजी पूर्व पाकिस्तान) मध्ये गेले.

भारत: कापूस, लोकरी आणि रेशीम उद्योगांचे वितरण

हुगली बेसिनमध्ये त्यांच्या स्थानासाठी जबाबदार घटक आहेत: ज्यूट उत्पादक क्षेत्रांची जवळीक, स्वस्त जलवाहतूक, कच्चा माल मिल्समध्ये हलविण्यासाठी सुलभ करण्यासाठी रेल्वे, रस्ते आणि जलमार्गांच्या चांगल्या नेटवर्कद्वारे समर्थित, कच्चा ज्यूट प्रक्रिया करण्यासाठी पाण्याची विपुलता, पश्चिम बंगाल आणि बिहार, ओडिशा आणि उत्तर प्रदेश या समीप राज्यांतील स्वस्त कामगार. कोलकाता हे एक मोठे शहरी केंद्र म्हणून ज्यूट वस्तूंच्या निर्यातीसाठी बँकिंग, विमा आणि बंदर सुविधा प्रदान करते.

साखर उद्योग

भारत जगातील साखरेचा दुसरा क्रमांकाचा उत्पादक आहे परंतु गूळ आणि खांडसारीच्या उत्पादनात प्रथम क्रमांकावर आहे. या उद्योगात वापरला जाणारा कच्चा माल भरपूर प्रमाणात असतो आणि त्याच्या वाहतुकीत त्याचे सुक्रोज प्रमाण कमी होते. मिल्स उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, कर्नाटक, तामिळनाडू, आंध्र प्रदेश, गुजरात, पंजाब, हरियाणा आणि मध्य प्रदेश येथे स्थित आहेत. साठ टक्के मिल्स उत्तर प्रदेश आणि बिहारमध्ये आहेत. हा उद्योग हंगामी स्वरूपाचा आहे म्हणून, तो सहकारी क्षेत्रासाठी आदर्शपणे अनुकूल आहे. हे असे का आहे ते तुम्ही स्पष्ट करू शकता का?

अलीकडच्या वर्षांत, मिल्स दक्षिणी आणि पश्चिमी राज्यांमध्ये, विशेषतः महाराष्ट्रात हलविण्याची आणि केंद्रित करण्याची प्रवृत्ती आहे, कारण येथे तयार केलेल्या ऊसात सुक्रोजचे प्रमाण जास्त असते. थंड हवामान देखील लांबलचक क्रशिंग हंगामाची खात्री देते. शिवाय, या राज्यांमध्ये सहकारी संस्था अधिक यशस्वी आहेत.

खनिज-आधारित उद्योग

खनिजे आणि धातू कच्चा माल म्हणून वापरणाऱ्या उद्योगांना खनिज-आधारित उद्योग म्हणतात. या श्रेणीत येणारे काही उद्योग तुम्ही नाव देऊ शकता का?

लोखंड आणि पोलाद उद्योग

लोखंड आणि पोलाद उद्योग हा मूलभूत उद्योग आहे कारण इतर सर्व उद्योग - जड, मध्यम आणि हलके, त्यांच्या यंत्रसामग्रीसाठी त्यावर अवलंबून असतात. अभियांत्रिकी वस्तू, बांधकाम साहित्य, संरक्षण, वैद्यकीय, दूरध्वनी, वैज्ञानिक उपकरणे आणि विविध ग्राहक वस्तू तयार करण्यासाठी पोलाद आवश्यक आहे.

कृती
स्टीलपासून बनवलेल्या अशा सर्व वस्तूंची यादी करा ज्या तुम्हाला सुचतात.

पोलादचे उत्पादन आणि वापर हा देशाच्या विकासाचा निर्देशांक मानला जातो. लोखंड आणि पोलाद हा एक जड उद्योग आहे कारण सर्व कच्चा माल तसेच तयार माल जड आणि भरपूर प्रमाणात असतो ज्यामुळे जड वाहतूक खर्च येतो. लोखंडाचे धातू, कोकिंग कोळसा आणि चुनखडी अंदाजे $4: 2: 1$ च्या प्रमाणात आवश्यक आहे. पोलाद कठीण करण्यासाठी काही प्रमाणात मॅंगनीज देखील आवश्यक आहे. पोलाद कारखाने आदर्शपणे कोठे असावेत? लक्षात ठेवा की तयार उत्पादनांना बाजारपेठ आणि ग्राहकांमध्ये वितरणासाठी कार्यक्षम वाहतूक नेटवर्कची देखील आवश्यकता असते.

भारत: लोखंड आणि पोलाद कारखाने

छोटानागपूर पठार क्षेत्रात लोखंड आणि पोलाद उद्योगांची कमाल एकाग्रता आहे. हे मुख्यतः या प्रदेशाच्या या उद्योगाच्या विकासासाठी सापेक्ष फायद्यांमुळे आहे. यामध्ये लोखंडाच्या धातूचा कमी खर्च, जवळच्या उच्च दर्जाचे कच्चे माल, स्वस्त कामगार आणि घरगुती बाजारातील विशाल वाढीची क्षमता यांचा समावेश आहे.

अॅल्युमिनियम गलित

अॅल्युमिनियम गलित हा भारतातील दुसरा सर्वात महत्त्वाचा धातूकर्म उद्योग आहे. ते हलके, गंज प्रतिरोधक, उष्णतेचे चांगले वाहक, नर्म आणि इतर धातूंमध्ये मिसळल्यावर मजबूत होते. हे विमाने, भांडी आणि वायर तयार करण्यासाठी वापरले जाते. स्टील, तांबे, जस्त आणि शिसे यांच्या पर्याय म्हणून अनेक उद्योगांमध्ये लोकप्रियता मिळवली आहे.

आकृती 6.3: NALCO च्या स्मेल्टर येथे स्ट्रिप कोस्टिंग मिल

देशातील अॅल्युमिनियम स्मेल्टिंग प्लांट्स ओडिशा, पश्चिम बंगाल, केरळ, उत्तर प्रदेश, छत्तीसगड, महाराष्ट्र आणि तामिळनाडू येथे स्थित आहेत.

स्मेल्टर्समध्ये वापरला जाणारा कच्चा माल बॉक्साइट हा एक अतिशय भरपूर प्रमाणात, गडद लाल रंगाचा खडक आहे. खाली दिलेला फ्लो चार्ट अॅल्युमिनियम उत्पादनाची प्रक्रिया दर्शवितो. वीजेचा नियमित पुरवठा आणि किमान खर्चात कच्च्या मालाचा आश्वासक स्रोत हे उद्योगाच्या स्थानासाठी दोन प्रमुख घटक आहेत.

रासायनिक उद्योग

भारतातील रासायनिक उद्योग वेगाने वाढत आहे आणि विविधता आणत आहे. यात मोठ्या आणि लहान प्रमाणातील उत्पादन युनिट्सचा समावेश आहे. अजैविक आणि कार्बनिक दोन्ही क्षेत्रांमध्ये वेगवान वाढ नोंदवली गेली आहे. अजैविक रसायनांमध्ये सल्फ्यूरिक आम्ल (खते, संश्लेषित तंतू, प्लास्टिक, चिकट पदार्थ, रंग, डाय स्टफ्स तयार करण्यासाठी वापरले जाते), नायट्रिक आम्ल, अल्कली, सोडा ऍश (काच, साबण आणि डिटर्जंट्स, कागद बनवण्यासाठी वापरले जाते) आणि कॉस्टिक सोडा यांचा समावेश होतो. हे उद्योग देशभर पसरलेले आहेत.

तुम्हाला असे का वाटते?

कार्बनिक रसायनांमध्ये पेट्रोकेमिकल्सचा समावेश होतो, जे संश्लेषित तंतू, संश्लेषित रबर, प्लास्टिक, डाय-स्टफ्स, औषधे आणि फार्मास्युटिकल्सच्या उत्पादनासाठी वापरले जातात. कार्बनिक रासायनिक

प्लांट्स तेल रिफायनरीज किंवा पेट्रोकेमिकल प्लांट्सजवळ स्थित आहेत.

रासायनिक उद्योग स्वतःचा सर्वात मोठा ग्राहक आहे. मूलभूत रसायने पुढील प्रक्रियेसाठी जातात जी औद्योगिक अनुप्रयोग, कृषी किंवा थेट ग्राहक बाजारासाठी वापरली जाणारी इतर रसायने तयार करतात. तुम्हाला माहित असलेल्या उत्पादनांची यादी करा.

खत उद्योग

खत उद्योग नायट्रोजनयुक्त खतांच्या (मुख्यतः युरिया), फॉस्फेटिक खतांच्या आणि अमोनियम फॉस्फेट (DAP) आणि कॉम्प्लेक्स खतांच्या उत्पादनाभोवती केंद्रित आहे ज्यामध्ये नायट्रोजन $(\mathrm{N})$, फॉस्फेट $(\mathrm{P})$ आणि पोटॅश $(\mathrm{K})$ चे संयोजन आहे. तिसरे, म्हणजे पोटॅश पूर्णपणे आयात केले जाते कारण देशात कोणत्याही स्वरूपात व्यावसायिकदृष्ट्या वापरण्यायोग्य पोटॅश किंवा पोटॅशियम संयुगांचा कोणताहा साठा नाही.

हरित क्रांतीनंतर उद्योग देशाच्या इतर अनेक भागांपर्यंत विस्तारला. गुजरात, तामिळनाडू, उत्तर प्रदेश, पंजाब आणि केरळ हे अर्ध्या खत उत्पादनासाठी योगदान देतात. इतर महत्त्वाचे उत्पादक आंध्र प्रदेश, ओडिशा, राजस्थान, बिहार, महाराष्ट्र, आसाम, पश्चिम बंगाल, गोवा, दिल्ली, मध्य प्रदेश आणि कर्नाटक आहेत.

सिमेंट उद्योग

सिमेंट हे घरे, कारखाने, पूल, रस्ते, विमानतळ, धरणे आणि इतर व्यावसायिक संस्थांसाठी बांधकाम क्रियाकलापांसाठी आवश्यक आहे. या उद्योगासाठी चुनखडी, स