عمومی مطالعہ سوال 179
سوال: بھارت میں پیک شدہ اشیاء کے حوالے سے، فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز (پیکیجنگ اینڈ لیبلنگ) ریگولیشنز، 2011 کے مطابق مینوفیکچرر کے لیے مندرجہ ذیل میں سے کون سی معلومات مین لیبل پر لگانا لازمی ہے؟
- ایڈیٹو سمیت اجزاء کی فہرست
- غذائی معلومات
- طبی پیشہ سے متعلق کوئی بھی سفارشات، اگر کوئی الرجک ردعمل کا امکان ہو
- ویجیٹیرین/نن-ویجیٹیرین درست جواب کو نیچے دیے گئے کوڈز کے ساتھ منتخب کریں
اختیارات:
A) 1، 2 اور 3
B) 2، 3 اور 4
C) 1، 2 اور 4
D) 1 اور 4
Show Answer
جواب:
درست جواب: C
حل:
- تجربہ۔ [ج] فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا (FSSAI) ملک کی اعلیٰ ترین ادارہ ہے جو ملک میں کچے، پراسیس شدہ اور پیک شدہ فوڈ پروڈکٹس کے معیار اور حفاظتی معیارات کی دیکھ بھال کرتا ہے۔ FSSAI نے فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز (فوڈ پروڈکٹ اسٹینڈرڈز اینڈ فوڈ ایڈیٹوز) ریگولیشنز، 2011 اور فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز (کنٹامیننٹس، ٹاکسنز اینڈ ریزیڈیوز) ریگولیشنز، 2011 جاری کیے ہیں جو بالترتیب فوڈ پروڈکٹس کے معیار اور حفاظتی معیارات تجویز کرتے ہیں۔ ان ریگولیشنز میں جب تک سیاق و سباق میں کوئی اور مطلب نہ ہو: ؟ ‘بیسٹ بیفور’ وہ تاریخ ہے جو کسی بیان کردہ ذخیرہ کرنے کی شرائط کے تحت اس مدت کے اختتام کی علامت ہے جس کے دوران فوڈ مکمل طور پر مارکیٹ کے قابل رہے گا۔ ؟ ‘تاریخِ تیاری’ وہ تاریخ ہے جس پر فوڈ اس پروڈکٹ کے طور پر تبدیل ہوتا ہے جیسا کہ بیان کیا گیا ہے۔ ؟ ‘تاریخِ پیکنگ’ وہ تاریخ ہے جس پر فوڈ کو فوری کنٹینر میں رکھا جاتا ہے جس میں آخرکار اسے فروخت کیا جائے گا۔ ؟ ‘شیر خوار’ وہ بچہ ہے جس کی عمر بارہ ماہ سے زیادہ نہ ہو۔ ؟ ‘ملٹی پیس پیکیج’ وہ پیکیج ہے جس میں ایک ہی اشیاء کی دو یا زیادہ انفرادی طور پر پیک یا لیبل شدہ قطعات یکساں مقدار میں ہوں۔ ؟ ‘غیر نباتاتی فوڈ’ وہ فوڈ کا مضمون ہے جس میں کسی جانور بشمول پرندے، میٹھے پانی یا سمندری جاندار یا انڈے یا کسی جانور کی اصل کی پیداوار کا کوئی حصہ یا سارا شامل ہو، لیکن دودھ یا دودھ کی مصنوعات کو بطور جزو除外 کیا گیا ہے۔ ؟ ‘پری پیکیجڈ’ یا ‘پری پیکڈ فوڈ’، وہ فوڈ ہے جو کسی بھی نوعیت کے پیکیج میں اس طرح رکھا گیا ہو کہ اس کے مندرجات کو بغیر چھیڑ چھاڑ کے تبدیل نہیں کیا جا سکتا اور جو صارف کو فروخت کے لیے تیار ہے۔ ؟ ‘استعمال کی آخری تاریخ’ یا ‘سفارش کردہ آخری استعمال کی تاریخ’ یا ‘ختم ہونے کی تاریخ’ وہ تاریخ ہے جو کسی بیان کردہ ذخیرہ کرنے کی شرائط کے تحت اندازہ شدہ مدت کے اختتام کی علامت ہے، جس کے بعد فوڈ کو ممکنہ طور پر وہ معیار اور حفاظتی خصوصیات حاصل نہیں ہوں گی جو عام طور پر صارفین توقع کرتے ہیں اور فوڈ کو فروخت نہیں کیا جائے گا۔ ؟ ‘نباتاتی فوڈ’ فوڈ کا وہ مضمون ہے جو ریگولیشن میں بیان کردہ غیر نباتاتی فوڈ کے علاوہ ہو۔
BETA
